Dados do IBGE mostram que a produção leiteira da região Norte Fluminense apresentou uma leve queda de 0,61% em 2019 com base em 2018, porém a sua participação relativa aumentou de 18,02% para 19,32% na produção total do estado. Campos dos Goytacazes contabilizou a maior produção de 33.477 mil litros ano, ou seja, 40,12% da produção regional. São Francisco de Itabapoana produziu 16.386 mil litros ou 19,64% e São Fidélis produziu 11.020 mil litros ou 13,21% da produção regional.
Já a produtividade litro de leite/vaca/ano caiu 0,39% em 2019 com relação a 2018 no estado. Campos manteve a mesma produtividade de 1.356,4 litros/vaca/ano, São Fidelis manteve a produtividade de 1.046,9 litros, enquanto São Francisco de Itabapoana, com uma produtividade 1.556,72 litros vaca/ano, regrediu 3,9% em 2019 com base em 2018.
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